Блог Ірина Желдак

Днями попросила чоловіка купити на базарі картоплі, приніс гарненьку, рівненьку, але....дивно, що вона йому не торохтіла в пакеті, поки ніс*-), адже замерзла - намертво. Йти від нашого Образцового до будинку - 5 хвилин повільно, так що версія про "замерзла по дорозі від обігрівача, яким обладнане місце на ринку до дому" - не приймається.В принципі, Бог з тими 5 гривнями, вони в мене не останні, але коли зіпсований овоч понесли обратно - у відповідь замість вибачень почули мати. 

 Взагалі я вже давно звикла купувати необхідне в супермаркетах, і на базарі не була давно, але такий факт, що базар ще існує і там дозволяють собі ТАК поводитися з покупцем, мене здивував. Тобто виявляється ще існують люди, які готові придбати неякісний товар, ковтнути це і прийти до цього ж продавця знову!  

Як я розумію, що потрібно покупцеві: низькі ціни, якісні товари, якісне обслуговування.

 Чи відповідають цим принципам базари? Однозначно, що комфортом і не пахне: часто-густо покупець ходить між доволі непрезентабельного вигляду торговими рядами, на яких і в +40 і в -20 розкладений товар і ніхто не дбає про умови зберігання. Вам доводилося бачити, як влітку в страшенну спеку продавці м’яса відганяють від розкладеного на столі товару великих блискучих мух гілочками дерев? А як овочі обігрівають пляшками з гарячою водою, електричними обігрівачами і навіть (!) свічками? Ні? Значить ви - прихильник супермаркету!*-) 

Про якість обслуговування і ввічливість я вже згадувала: неодноразово була свідком, як на весь базар лаються між собою продавщиці-конкурентки, які не змогли поділити клієнта, як на зауваження щодо якості винограду мені пропонували сходити в таке місце, звідки не повертаються*-). Я вже не кажу про банальні обвішування і відсутність можливості захистити свої права на повернення придбаного неякісного товару, на товар без сертифікату, або з підробним і на те, що більшість дрібних підприємців на ринках не платять податків з своєї діяльності. 

Колись аргументом на користь ринків були низькі ціни. Дійсно, якщо ви придбаєте у бабуні на базар огірочки, які вона виростила власноруч - вийде дешевше. Але в переважній більшості на ринках стоять реалізатори-перекупщики і аж ніяк не виробники, або реалізатори виробника.  

Перевагою ринку, яка можливо є основною причиною чому вони жили, живуть і будуть жити ще років 50 точно - це можливість скуштувати товар, але тут треба розуміти, що всі оті "куштування" продавець вам не дарує, а закладає в ціну, отже ви все одно заплатите за це, але приховано. Більше того, заплатите ви не лише за себе, а й за “того парня”, який скуштував і не купив! Ще одною причиною популярності ринку є те, що з давніх давен базар - це особливе місце спілкування людей. Базар - це місце зустрічі, це певний ритуал. На базарі є "свої" продавці, у яких постійні покупці роками купують товар, продавець розкаже, порадить і навіть погодиться зробити знижку: "на почин", "на шоколадку дитині", "бо додому вже хочеться, а оце три кіло помідорів не пускають". Головне – не забувати, що “безкоштовного сиру” не буває, і продавець своє на вас заробить так чи інакше*-) 

Якщо маєте час та натхнення - велкам ту Озерка, маєте шанс провести там кілька годин в пошуку необхідних товарів, навіть якщо ви маєте при собі список того, що треба придбати.

 Для більшості ж працюючого населення швидкість і зручність сьогодні є головним критерієм, отже будь який більш менш крупний супермаркет вигідніший за ринок тим, що можна хоч і о 9 вечора придбати в одному місці всі необхідні товари, при цьому вам  нічого не капатиме на голову, ви не перестрибуватимете калюжі, не купуватимете напомацки промерзлий товар і не зтикатиметеся зі змерзлими і роздратованими продащицями. Ви просто візьмете тачку або корзинку і складете в неї те, що на вас дивиться*-) До того ж, сьогодні маємо вже певний вибір супермаркетів в межах 5 -10 хвилин від будинку. Це стосовно критерія зручності і комфорту.  

Стосовно ціни: безсумнівно, що якщо мова йде про якісний товар від виробника - більш виграшна ситуація у супермаркета: торгівельна логістика поставки товару в супермаркети дешевша і ефективніша у порівнянні з вуличною торгівлею, закупівельні ціни на аналогічний товар - є суттєво нижчими, адже серйозні виробники переключаються на співпрацю з мережевими клієнтами, а покупець відповідно не платить за проміжну ланку між виробником і безпосереднім продавцем. Солідний супермаркет слідкує і за якістю товару. Не дивлячись на недосконалий сервіс в більшості наших супермаркетів, я все ж таки почуваюся більш впевненою, коли здійснюю там покупки, принаймні кілька разів мені без проблем обмінювали неякісний або просрочений товар.

 Однак, не все так райдужно з нашими супермаркетами, це всі розуміють. Є й черги, й неякісні товари, й хамська обслуговування, і незадовільний асортимент. Повертаючись до початку теми, зауважу, що на базар я послала чоловіка тому, що в жодному з розташованих неподалік супермаркетів не виявилося картоплі. Точніше назвати картоплею те, що там пропонувалося - не повертався язик. 

Але то окрема тема, не менш філософська і пізнавальна*-)Про неї – іншим разом.